Warum High-Protein-Produkte oft überflüssig sind

Sportler gibt Proteinpulver in den Shaker. | picture alliance / Westend61

Protein liegt im Trend: Immer mehr Lebensmittel kommen mit Extra-Eiweiß – und teils fragwürdigen Versprechen. Wieviel Protein brauchen wir wirklich? Und was passiert, wenn wir zu viel zu uns nehmen? Von Thomas Samboll.[mehr]

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Eingebunden lt. EuGH – Beschluss vom 21.10.2014 – Az. C-348/13

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