Salz steckt beinahe in jedem Lebensmittel. Forscher verstehen immer besser, wie das Mineral unsere Gefäße, den Stoffwechsel und sogar unser Gehirn verändert. Wann Salz schädlich…

Bio-Lebensmittel bleiben in Deutschland beliebt – trotz schwierige Wirtschaftslage. Laut Branche nahm der Umsatz damit weiter zu. Den stärksten Zuwachs gab es bei Drogeriemärkten. Die…

Der Schweizer Konzern Migros hat beschlossen, den deutschen Markt zu verlassen. Das Fuldaer Lebensmittelunternehmen Tegut soll verkauft werden. Für viele Handelspartner beginnt damit eine Phase…

An mehr als 150 geheimen Orten in Deutschland lagert der Staat Lebensmittel – für die Versorgung der Bevölkerung im Krisenfall. Ernährungsminister Rainer will diese Notfallreserve…

Mehr sofort verfügbare Lebensmittel, weniger zentrale Lager: Ernährungsminister Alois Rainer will die staatliche Reserve modernisieren. Konserven sollen künftig dezentral bei Handel und Herstellern lagern, um…

Die Kosten für Sprit sind stark gestiegen, auch Lebensmittel werden teurer – der Iran-Krieg treibt die Inflation nach oben. Damit wird es auch für die…

Von Kaffee und Kuchen bis zu Butter und Würstel: Österreich muss Lebensmittel nachhaltiger verpacken. Spezialisten für Barrierepapier sehen wenig Bereitschaft der Industrie, in recycelbare Alternativen…

Klimaschutz, Energiewende, Lebensmittel: Vieles wird in der Stadt diskutiert, aber auf dem Land umgesetzt. In seinem Buch „Die Unterschätzten“ zeigt Andreas Möller, wie sich daraus das Gefühl…

Die Regierung sucht Geldquellen, um günstigere Lebensmittel zu finanzieren. Eine neue pauschale Gebühr für E-Commerce soll die Steuerlücke füllen. Was für und was gegen teureren…

Roboter im Krisenmodus: Wirtschaftsanalyst:innen untersuchen industrielle Auf- und Abschwünge. Während viele Unternehmen in der Rezession Personalkosten drücken, steigt gleichzeitig die Bereitschaft, in Automatisierung zu investieren…

Die Landwirtschaft bekommt die hohen Preise für Diesel und Dünger besonders stark zu spüren. Bauernpräsident Rukwied fordert schnelle Unterstützung und warnt: Andernfalls werden am Ende…

Europa produziert einen massiven Überschuss an Kartoffeln. Auch in Österreich müssen Bauern tausende Tonnen entsorgen. Der Weg in Sozialprojekte ist steinig. Über Lebensmittel, die keiner…

Viele Lebensmittel werden steuerlich begünstigt. Für Milchersatzprodukte gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz nicht. Ein stimmiges Konzept fehlt. Quelle: FAZ.NET Dein Kommentar: [mwai_chat]

Viele Lebensmittel werden steuerlich begünstigt. Für Milchersatzprodukte gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz nicht. Ein stimmiges Konzept fehlt. Quelle: FAZ.NET Dein Kommentar: [mwai_chat]

In der SPD wird gefordert, die Mehrwertsteuer auf gesunde Lebensmittel komplett zu streichen. Was sich zunächst wie eine sinnvolle Idee anhört, führt in der Praxis…

Die SPD drängt auf eine Steuerreform, die Reiche stärker belastet, während die breite Mehrheit entlastet wird. Generalsekretär Tim Klüssendorf kritisiert Blockaden der Union und fordert…

Beeren, Omega-3, Joghurt, Hülsenfrüchte: Viele Lebensmittel gelten als entzündungshemmend. Doch was ist belegt? Experten erklären, welche Ernährung bei chronischen Entzündungen helfen kann – und wo…

Angesichts steigender Verbraucherpreise hat sich DBG-Vorsitzende Fahimi für die Streichung der ermäßigten Mehrwertsteuer auf Lebensmittel und Energie ausgesprochen. Im Gegenzug will sie „Mega-Reiche“ stärker belasten….

Viele Verbraucher fürchten, dass die Preise für Lebensmittel wieder stärker steigen. In Betrieben ist der Druck vor allem da groß, wo viel Energie verbraucht wird….

Teures Tanken und Einkaufen: Mecklenburg-Vorpommerns Regierungschefin Manuela Schwesig (SPD) fordert eine sofortige Entlastung der Verbraucher. Steuererhöhungen an anderer Stelle lehnt sie ab. Quelle: DIE WELT

Weil der Irankrieg die Inflation anheizen könnte, diskutiert die Politik eine Senkung der Mehrwertsteuer auf Lebensmittel. Für den einzelnen Verbraucher wären die Folgen gering. Quelle:…

Regional einkaufen, das wollen viele Menschen. Eine neue Studie zeigt nun: Nur wenige Verbraucher verstehen, woher Lebensmittel wirklich kommen. Es fehlen verlässliche Regeln. Quelle: SZ.de

Blackouts, knappe Lebensmittel, Müll auf den Straßen: Kuba kämpft mit einer Krise, die das tägliche Leben massiv beeinträchtigt. Das US-Ölembargo macht die Lage noch schlimmer….

Auf Kuba sind die Menschen mit Blackouts, knappe Lebensmittel und Müll auf den Straßen konfrontiert. Das Land kämpft mit einer Krise, die das tägliche Leben…

Wenn Lebensmittel sprunghaft teurer werden, landen andere Produkte im Einkaufskorb. „No Name“ statt Marke, mehr Sonderangebote – und auch beim Bio-Einkauf wird stärker gespart. Von…

Der Krieg im Nahen Osten lässt die Kosten nicht nur für Sprit, sondern auch für Energie, Dünger und Transport steigen. Damit drohen auch höhere Preise…