Neue Lebensmittel: Fleisch ohne Blut

Für diese Stück vom Grill musste kein Tier sein Leben lassen: Die Rindermuskelzellen für das Fleisch sind im Bioreaktor gewachsen.

Muskeln und Fett aus dem Labor sollen eine tier- und umweltschonende Alternative zu echtem Schnitzel oder Steak sein. Funktioniert das?

Quelle: FAZ.NET

Dein Kommentar:

[mwai_chat]

Author: RSS-Feed