Bundesinstitut warnt vor Vergiftung durch Lupinensamen

Die Vielblättrige Lupine (Lupinus polyphyllus) blüht auf einer Wiese vor dunklen Regenwolken.  | dpa

Sie gelten als “Superfood” und “Eiweißbombe”: Lupinensamen. Doch je nach Art können sie zu Vergiftungen führen, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung.[mehr]

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Eingebunden lt. EuGH – Beschluss vom 21.10.2014 – Az. C-348/13

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