Schlagwort: essen
Streit um italienische Nudeln: Schluss! Aus! Pasta!
„Cacio e pepe“ mit Parmesan statt Pecorino: Ein britisches Spaghetti-Rezept sorgt in Italien für heftige Diskussionen. Sollten wir beim Essen nicht einfach mal gelassen sein?…
Außenflächen von Kitas und Schulen nach Großbrand in NRW gesperrt
Nach einem Großbrand in einer Verpackungsfabrik im nordrhein-westfälischen Monheim sind erhöhte Salzsäurewerte gemessen worden. Spielflächen wurden gesperrt, Anwohner sollen kein selbst angebautes Obst oder Gemüse…
Wie helfen Steuern gegen Einweg-Verpackungen?
Die Stadt Tübingen besteuert Einwegverpackungen für take-out Essen, dagegen verlor der Weltkonzern McDonald’s eine Klage. Was bringt so eine Steuer? Und wann akzeptieren Menschen umweltfreundliche…
„Ein sehr lebhaftes Wespenjahr“ – Worauf Sie nun achten sollten
Sie stören beim Essen, ihr Stich ist schmerzhaft und kann einen Allergieschock auslösen. Ungewöhnlich früh im Jahr sind viele Wespen unterwegs. Was Sie jetzt tun…
„Essen ist auch Kultur und wir müssen für unsere Kultur kämpfen“
Eine Gelsenkirchener Schule will nur noch Halal-Essen anbieten. Damit wird unter anderem kein Schweinefleisch mehr auf den Tisch kommen. Wolfgang Büscher, Sprecher der Arche, sagt:…
Paula Rego im Museum Folkwang: Malerei als Waffe im Kampf der Geschlechter
Nie eindeutig, aber immer eindeutig politisch: Das Museum Folkwang in Essen zeigt eine Retrospektive der portugiesisch-britischen Künstlerin Paula Rego mit Werken aus sieben Jahrzehnten. Quelle:…
Weinernte der Schande: „Geschuftet wie ein Sklave“
Zusammengepfercht in einem Haus mit schmutzigen Matratzen, kein warmes Wasser und kaum Essen und Trinken: So mussten Dutzende Erntehelfer in der Champagne arbeiten. Nun kommt…
„Wie Hunde essen“ – NGO schildert „unmenschliche“ Bedingungen für Migranten in US-Haft
Sie mussten gefesselt essen, schliefen auf dem Boden, bekamen keine Medikamente: Human Rights Watch beschreibt schockierende Zustände in US-Abschiebezentren. Trumps Einwanderungspolitik gerät erneut in die…
Polnische „Bürgerwehr“: Mit Campingstühlen und Anglerhut gegen Migranten
An der deutsch-polnischen Grenze kontrolliert eine selbsternannte Bürgerwehr. Sie beschuldigt Deutschland, Migranten nach Polen zu bringen. Passanten bringen der „Grenzschutzbewegung“ Essen vorbei. Quelle: FAZ.NET Dein…
Kritik an Arbeitsbedingungen: Der große Streit um die Plattformarbeiter
Millionen Deutsche bestellen Essen oder Fahrten über Plattformen wie Wolt oder Uber. Ein neuer Bericht kritisiert: Die Arbeitsbedingungen für Kuriere und Fahrer bleiben prekär. Die…
Mann in Essen wegen möglicher Anschlagspläne festgenommen
In Essen hat die Polizei einen 27-Jährigen festgenommen. Er soll Geld für einen islamistischen Terroranschlag gesammelt und dabei Menschen betrogen haben. Auch in anderen Städten…
30-Pflanzen-Challenge: Wie Vielfalt unseren Darm stärkt
Obst, Gemüse, Nüsse und Kräuter: Wer schafft es, 30 verschiedene Pflanzen pro Woche zu essen? Hinter dieser Challenge steckt die Wissenschaft eines gesunden Darms. Was…
“Es gibt kein gesundes Essen, ungesundes Essen aber schon”
Richtige Ernährung ist wichtig – und für alle etwas anderes: Die Wienerin Dorothea Brunialti hatte lange mit Unverträglichkeiten zu tun und jetzt dagegen ein außergewöhnliches…
Ernährung in der Schwangerschaft
Toast, Wurst, Cola: Essen werdende Mütter entzündungsfördernde Lebensmittel, kann das das Risiko für chronische Erkrankungen beim Kind erhöhen. Vor allem ein Stoff scheint Diabetes Typ…
Hitzemythen: Bäume sind besser als Sonnenschirme
Bloß nicht scharf essen und auf keinen Fall Sport, außerdem kriegt man im Schatten keinen Sonnenbrand – von wegen! Experten rücken zehn Missverständnisse über Hitze…
Welche Gefahren durch Hitze drohen – und wie man sich schützt
Bis zur Wochenmitte erwartet der Deutsche Wetterdienst Temperaturen von bis zu 40 Grad. Für Ältere, Kranke und Kinder kann das zur Gefahr werden. Wie schützt…
Kolumne „Gesundheitsmythen“
Kuchen erst nach 12 Uhr: Beim Essen kommt es angeblich nur aufs Timing an. Studien zeigen, wie viel Gewicht man beim Teilzeitfasten genau verliert. Was…
Chemie: Essen zu scharf? Da könnte Chili helfen
Forscher haben Anti-Schärfe-Stoffe entdeckt, und zwar ausgerechnet in Chilischoten. Gibt es bald ein neues Gewürz gegen das Brennen im Mund? Quelle: SZ.de
Die Currywurst hat in deutschen Kantinen Beliebtheit eingebüßt
Jahrzehntelang war die Currywurst das beliebteste Essen in deutschen Betriebskantinen. Nun schwächelt sie. Internationale Gerichte laufen dem “Kraftriegel des Facharbeiters” den Rang ab. Von Barbara…
