Ernährung zum Abnehmen: „Der entscheidende Unterschied war der Verarbeitungsgrad“
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Ernährung zum Abnehmen: „Der entscheidende Unterschied war der Verarbeitungsgrad“

Eine Studie zeigt, dass man mehr Gewicht verliert, wenn man auf hochprozessierte Lebensmittel verzichtet – auch wenn sie nicht per se ungesund sind. Schuld könnten…

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„Alarmierender Rekord“ – So ungesund leben die Deutschen wirklich
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„Alarmierender Rekord“ – So ungesund leben die Deutschen wirklich

Nur knapp ein Drittel der Deutschen verzichtet komplett auf Alkohol. Auch bei Bewegung und Ernährung gibt es akuten Nachholbedarf. Was der aktuelle Gesundheitsreport über den…

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„Wir nennen es das Käseparadox“
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„Wir nennen es das Käseparadox“

Pflanzenbasierte Ernährung ist gesünder und hilft Umwelt und Klima. Ein Forscher erklärt, welche Zukunft Veggiewurst, Hafermilch und Steak aus dem Labor auf deutschen Tellern haben….

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Experten empfehlen Förderung von Fleisch-Alternativen
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Experten empfehlen Förderung von Fleisch-Alternativen

Zu viel Fleisch schadet Gesundheit und Klima. Deshalb empfiehlt der wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik und Ernährung, Alternativen zu tierischen Lebensmitteln steuerlich nicht weiter zu benachteiligen….

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Studie zeigt: Ernährung ist beim Abnehmen wichtiger als Sport
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Studie zeigt: Ernährung ist beim Abnehmen wichtiger als Sport

Bewegung ist gesund – aber wer abnehmen will, muss vor allem im Blick haben, was auf den Teller kommt. Eine neue Studie zeigt: Ernährung trägt…

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Diese Lebensmittel wirken wie ein Anti-Aging-Mittel
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Diese Lebensmittel wirken wie ein Anti-Aging-Mittel

Entzündungen, Falten, Pickel: Die Haut ist Spiegel der Gesundheit. Die Dermatologin Yael Adler erklärt, mit welcher Ernährung sich ein gesundes Hautbild erreichen lässt – und…

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Gesundheit: Übergewicht: Kommt es auf Ernährung oder Bewegung an?
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Gesundheit: Übergewicht: Kommt es auf Ernährung oder Bewegung an?

Eine Studie legt erneut nahe, dass der Einfluss von Sport auf das Gewicht überschätzt wird – das verbreitete Übergewicht in reichen Ländern liegt demnach vor allem…

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Ernährung im Knast: Mit Gemüse gegen Gewalt
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Ernährung im Knast: Mit Gemüse gegen Gewalt

Bestimmte Lebensmittel machen laut US-Gesundheitsminister Kennedy aggressiv. Traurig, dass ausgerechnet der verschrobene Kennedy die Probleme moderner Ernährung klarer erkennt als Politiker in Deutschland. Quelle: FAZ.NET…

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“Es gibt kein gesundes Essen, ungesundes Essen aber schon”
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“Es gibt kein gesundes Essen, ungesundes Essen aber schon”

Richtige Ernährung ist wichtig – und für alle etwas anderes: Die Wienerin Dorothea Brunialti hatte lange mit Unverträglichkeiten zu tun und jetzt dagegen ein außergewöhnliches…

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Ernährung in der Schwangerschaft
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Ernährung in der Schwangerschaft

Toast, Wurst, Cola: Essen werdende Mütter entzündungsfördernde Lebensmittel, kann das das Risiko für chronische Erkrankungen beim Kind erhöhen. Vor allem ein Stoff scheint Diabetes Typ…

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Warum mTOR der Schlüssel für ein langes Leben ist
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Warum mTOR der Schlüssel für ein langes Leben ist

Wer gesund altern will, muss sich in Verzicht üben. Nein, sagt Boris Bigalke. Der Kardiologe und Ernährungsmediziner der Berliner Charité erklärt, wie Sie Stoffwechsel- und…

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Fettleber: Wissenschaftler sehen Vorteile bei mediterraner Küche
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Fettleber: Wissenschaftler sehen Vorteile bei mediterraner Küche

Die mediterrane Ernährung gilt als Inbegriff gesunder Kost. Eine aktuelle Studie deutet darauf hin, dass sie auch vor Fettleber schützen könnte. So funktioniert’s. Quelle: Telepolis…

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